CGI meddelar nu att Uddevalla kommun har valt det moderna, heltäckande och användarvänliga verksamhetssystemet för professionella storkök, Aromi. Systemet är del i Uddevalla kommuns digitaliseringsstrategi och ska bidra till att minska matsvinn, samt ge en bättre och effektivare hantering av...
Hållbar näring
25 Maj 2022 Vi har redan länge fäst avseende vid en hälsosam kost och matens näringsmässiga kvalitet t.ex. med näringsrekommendationer. Nuförtiden tänker vi också alltmer på matens miljökonsekvenser. Näring och hållbar livsmedelsproduktion går hand i hand i många avseenden. På sommaren 2023 ska...
Från skrivbordsätande tillbaka till näringsrika måltider
25 Maj 2022 Arbetslivet har förändrats mycket under de senaste två åren. Under pandemin har många kontorsarbetare lärt sig att jobba hemifrån. Distansarbetet har ändrat människornas matvanor när man äter lunchen hemma i stället för en lunchrestaurang. Ibland äter man matrester som man...
I framtiden ska patienter i Egentliga Tavastlands sjukvårdsdistrikt ha möjligheten att själv välja sina måltider. Syftet med Palmias nya matservice är att förbereda smakrik mat till patienter i sjukhus och andra vårdinrättningar.
Sedan kostdatasystemet Aromi kom in på den svenska marknaden när Burlöv upphandlade systemet 2019 har flera andra kommuner följt efter. Förutom Burlöv har även Malmö och Enköping valt Aromi och fler är på gång. Och hur går det då? Vi...
Malmö stad förbättrar måltidshanteringen i stadens kommunala grund- och gymnasieskolor samt vissa förskolor genom att byta till ett modernt kostdatasystem. Med Aromi från CGI kommer kockarna i köket att kunna följa nyckeltal som kostnader och klimatavtryck i realtid när de...
29 Mars 2021 Säsongskalendern i CGI:s kostdatasystem Aromi gör det möjligt för professionella storkök att enkelt skapa menyer utifrån de grönsaker som är i säsong. På så vis blir maten både billigare, godare, hälsosammare och mer miljövänlig. CGI: kostdatasystem Aromi förmedlar skördedata om...